Bali & Gili's 2012: Laatste dagen Ubud en Bali

We hebben de laatste dagen nog vanalles gedaan. Zondagmorgen rond iets na 8 hadden we een kookles gepland. We hadden dit geboekt bij Paon Cooking Class. Deze staat op #1 in de activiteitencategorie op TripAdvisor, een website die we al vaak gebruikten voor deze reis. We dachten dat het dus wel de moeite waard zou zijn. En gelijk hadden we. De groep was tof, dus dat zat mee. 2 koppels Australiërs en 2 koppels Amerikanen. We bezochten eerst de markt en rijstvelden en kregen heel wat uitleg. Daarna gingen we aan de slag. We maakten onder andere champignonsoep, sate ayam (kipsate), gestoomde tonijn, tempe en gado gado (boontjes met pindasaus). De kookles zat goed in elkaar. Het was leerrijk en hygiënisch. We amuseerden ons goed. Na het koken mochten we alles opeten, heerlijk!

We lieten ons na de kookles afzetten bij het hotel waar we nog wat relaxten.

Eerste deel van de kookles: bezoek aan de markt van Ubud

Bezoek aan de rijstvelden

Jennifer aan het werk

Jennifer weer aan het werk

Benny aan het werk

Jennifer en Jake aan het werk

Genieten van onze creaties

Rond een uur of 15 waren we terug in ons hotel en relaxten we wat aan het zwembad. 's Avonds aten we bij de Indiër (Queens) en gingen we naar de Kecak en Fire & Trance dance bij de Ubud tempel. Een speciale ervaring. Het regende en donderde wat, maar niet veel.

Avondeten bij de Indiër, pittig!

Rond het vuur voor de Kecak dans

Maandag waren weer al weer vroeg uit de veren. Rond iets voor 9 begonnen we aan een trip richting Bedugul, in het gebergte ten noordoosten van Ubud. We bezochten er de Botanical Garden (mooie tuinen) en de Ulun Danu tempel. Helaas regende het, vooral bij het tempelbezoek. Het leek wel alsof alle regen die de afgelopen 3 weken had moeten vallen er nu uit kwam. Daarna gingen met onze toffe chauffeur Yoko iets eten. Na een lichte maaltijd volgde de 2 hoogtepunten van de dag: de warmwaterbronnen van Angseri en de rijstterrassen van Jatiluwih. De warmwaterbron was zalig. Een zwembad van 40 graden langs een waterval in de jungle waar amper toeristen komen, doordat de weg er naartoe erg slecht is. De rijstterrassen waren adembenemend mooi. Ze zijn beschermd UNESCO werelderfgoed.

Botanical Garden van Ubud

Ulun Danu tempel

Een mooi uitzicht, jammer van de bewolking

Warmwaterbron van Angseri

Rijstvelden van Jatiluwih

Tussendoor stopten we ook nog bij een hanengevecht. Blijkbaar een belangrijk onderdeel van de cultuur hier, alhoewel de grens tussen een legaal en een illegaal gevecht hier dun is. En ik denk dat wij een illegaal gevecht gezien hebben. Bij een legaal gevecht mag er niet gegokt worden, mogen er maar 3 rondes zijn en wordt het bloed van de verliezende haan gebruikt in een tempelceremonie. [UPDATE:] In een latere blogpost heb ik een video van het hanengevecht geplaatst.

Een legaal of illegaal hanengevecht?

Rond 17u waren we terug in Ubud. Daar had het blijkbaar niet geregend. Jennifer ging nog voor een massage terwijl ik me douchte. Rond 19u hadden we bij Café Des Artistes gereserveerd: de Indonesische rijsttafel voor 2 personen. Verschillende kleine gerechten op tafel om uit te kiezen. Erg lekker. Als nagerecht een schotel met lokaal fruit en gefrituurde banaan. Het was één van de betere maaltijden van de reis.

Indonesische rijsttafel voor 2 bij Café Des Artistes

Het fruitige nagerecht

Vandaag (dinsdag) stond er een fietstocht op het programma. Via TripAdvisor boekten we dit bij Celebrity Cycling Tour. Na een koffie bij een koffieplantage en een ontbijt in Kintamani begonnen we aan de fietstocht. Deze ging gelukkig vooral bergaf. Het ging door kleine dorpjes en rijstvelden. Na een dikke 3 uur en 30km zat het erop en werden we verwelkomd in het huis van de baas van Celebrity Cycling Tour. We kregen er een lekkere maaltijd en hebben er nog een hele tijd met de mensen gepraat. Jennifer gaf hen veel tips over lichamelijke kwaaltjes.

Bezoek aan een koffieplantage - 2e keer dat we hier kwamen, ze herkenden ons nog!

Klaar voor de fietstocht

"Helpen" met het oogsten van rijst

Lunch na de fietstocht

We hadden er goed gegeten, maar rond een uur of 19 kregen we toch wel honger. Tegenover ons hotel ligt een restaurantje waar we een hapje gingen eten. Er zat maar 1 andere klant en we geraakten al snel met hem aan de praat. Het bleek een 65-jarige Nederlander uit Oirschot die voor de 50ste (!!!) keer in Bali op vakantie is. Hij heeft al een boek over Bali geschreven en wil tijdens deze reis zijn 2e boek schrijven (Interesse? Zijn naam is Kees Smetsers en hij heeft een blog).

Jennifer en Kies Smetsers aan het genieten van een voetmassage

Morgen staat er buiten een laatste Indonesische maaltijd en een massage niets meer op het programma, want rond 17u vertrekken we richting de luchthaven. Dit is dus ook de laatste post vanuit Bali. Binnenkort voeg ik thuis nog foto's en extra informatie toe aan deze blog.